[Livre] 100 aliments IG à volonté

Si vous faites attention à ce que vous mangez, vous avez probablement déjà entendu parler de l’indice glycémique des aliments.

L’indice glycémique est un critère de classement des aliments contenant des glucides, basé sur leurs effets sur la glycémie (taux de glucose dans le sang) durant les deux heures suivant leur ingestion. Il permet de comparer le pouvoir glycémiant de chaque aliment, mesuré directement lors de la digestion. Comme je sais que les pâtes, le pain, et tous ces aliments à forte teneur en glucide ont tendance à me faire gonfler, me faire dormir, je me suis intéressée au sujet pour en savoir un peu plus.

[Livre] Mincir en beauté là où vous voulez – 2ème partie

Je vous ai parlé dans un premier article du livre « Mincir en beauté là où vous voulez » . La première partie du livre abordait la chrono-nutrition, et la seconde partie nous parle enfin de la soit disant méthode pour perdre du gras seulement là où on le désire.

[Livre] Mincir en beauté là où vous voulez – 1ère partie

« Mincir en beauté là où vous voulez » c’est le rêve de tout le monde. On a envie de perdre un peu de ventre, un peu de fesses, peut-être des cuisses…etc. Quand j’ai vu le livre sur Amazon et les bonnes notes qu’il avait, je me suis dit que ça pourrait être intéressant de voir de quelle manière ils proposent de mieux manger.

La quatrième de couverture indique « manger les bons aliments au bon moment en respectant les rythmes du corps ». C’est donc intéressant à deux niveaux :

• Pour mincir, comme le livre l’indique
• Pour éviter les carences, donner au corps ce dont il a besoin au bon moment

Dans l’introduction du livre ils disent d’oublier tout ce qu’on sait sur la nutrition et de leur faire confiance les yeux fermés… ce qui n’est impossible bien évidement, mais me permet de comparer avec ce que j’ai déjà lu.