[Nutrition] Les plateaux repas des cantine à travers le monde en images

Vous vous souvenez de la cantine du collège ou du lycée ? Les paris étaient ouverts pour savoir si c’était là qu’on mangeait le plus mal à travers toute l’Alsace. Généralement, lorsqu’on sortait on ne se sentait pas du tout rassasié et au final on avait mangé plus de pain que ce qu’il y avait dans l’assiette… du coup c’était loin d’être équilibré, et c’est bien dommage ! 😦

Je suis tombée sur un article qui décrit le plateau repas type des écoliers à travers le Monde, en images, et je dois avouer que ça m’a fait à la fois sourire et saliver. 

Savez-vous quand boire de l’eau chaude et quand boire de l’eau froide ?

L’eau est un élément essentiel à la vie et cela se voit à l’importance de ce liquide dans la composition du corps humain.

En effet, près de 60 % du corps humain d’un homme adulte est constitué d’eau, ce qui correspond à peu près à 42 litres d’eau chez une personne de 70 kg. Chez les femmes, en raison de la proportion plus importante des tissus adipeux, ce taux est de 55 %. À la naissance, ce pourcentage atteint même 78 % chez le bébé.

[Sport] Le jogging oui, mais à petite dose et lentement !

Faire du sport, oui mais pas trop ! Telle pourrait être la conclusion de cet article paru dans le Journal of The American College of Cardiology qui rapporte que pratiquer le jogging de façon intensive serait aussi mauvais pour la santé que de ne pas courir du tout.

« Pratiquer une activité physique régulière est un gage de meilleure santé et augmente l’espérance de vie. Mais la dose d’exercice idéale pour améliorer la longévité est incertaine » expliquent les auteurs.

[Santé] Les dangers de la farine blanche et les alternatives possibles

Ce midi, alors que je lisais tranquillement mes flux RSS, je suis tombée sur un article qui explique que la farine blanche est dangereuse (et donc le pain blanc, les crêpes, gaufres, …etc.).

On le sait depuis longtemps, la farine n’est pas ce qu’il y a de mieux pour l’organisme et le pain blanc, notamment, n’est pas recommandé dans le cadre d’un régime. L’absence de nutriments et la présence de tout un tas d’insecticides rendent la farine blanche et tout ce qu’on en fait avec, pas très appétissants. Les dangers sont nombreux. 

[Nutrition] 5 raisons pour manger du chocolat sans culpabiliser

On a chacun/chacune nos faiblesses, et la mienne est de craquer régulièrement pour tout ce qui contient du chocolat. C’est doux, sucré, ça fond sous la langue, miammm….

Bien entendu, j’ai pris comme bonne résolution de manger moins de chocolat en 2015 ; mais entre le Milka, la pâte à tartiner, les danettes et cookies que je fais, c’est difficile de m’y tenir !